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Brasserie Hoprock - bière IPA Smashville 5.1%
- Volume : 33 cl
- Bouche : Fruits tropicaux, litchi et mangue
La brasserie Hoprock, située à Chécy dans le Loiret, brasse cette bière IPA nommée Smashville.
Une bière à l'amertume élevée (IBU 40), qui titre à 5.1%. Elle est élaborée à partir d'eau, de malt d'orge, de houblon, de sucre et de levure.
En bouche, place aux saveurs de litchi, fruits tropicaux et mangue.
La technique de brassage dite SMASH, donne son nom à cette bière. Cette expression correspond au fait que la bière est élaborée à partir d'un typicité unique de malt et de houblon.
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