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El Ron Prohibido 12 ans Habanero
- Volume : 70 cl
- Degré : 40 %
- Nez : sucre, fruits secs, pruneaux
- Bouche : La bouche est fruitée aux notes de vanille, noix, chocolat et café et une touche de caramel.
- Finale : Une finale soyeuse, longue et légèrement amère.
- Âge : de 10 à 16 ans
- Types de Rhum : Rhums vieux, Rhums ambrés
El Ron Prohibido 12 ans Habanero est un ron mexicain de 12 ans d'âge, produit à Penjamo situé dans le centre du Mexique.
Il est distillé au sein d'alambic à colonnes à partir de jus de canne fermenté et le vieillissement a lieu selon la technique "Solera" durant 12 ans en fûts de Xérès.
Au Mexique, en 1796, un décret royal autorise uniquement la production de vin de messe, de Mezcal, d'aguardiente et de pulque blanc. Pendant plus d'un siècle, la production du rhum était considérée comme un acte criminel. "El Ron Prohibido" signifie "le rhum interdit".
Le ron Prohibido est inspiré de la recette originale de l'époque, il séduira par ses arômes gourmands, ses belles notes vanillées et fruitées et sa douceur.
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