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Botran 15ans Reserva est un ron boisé et doux aux notes fruitées, de style espagnol, de la distillerie Botran qui se trouve au Guatemala.
Il est le résultat d'un assemblage de rons guatémaltèques âgés de 5 à 15 ans qui ont tous été vieillis, selon la technique "Solera", dans différents anciens fûts de chêne américain brûlés et rebrûlés, de xérès (sherry) et de porto.
Ce rhum bénéficie d'une palette aromatique saisissante et un goût inégalable grâce au processus de vieillissement en altitude (le vieillissement en altitude diminue la part des anges (évaporation).
"Botran Reserva" était son ancien nom.
La famille Botran élabore des rons depuis 1939.
Il se déguste pur avec des glaçons ou en cocktail.
5 /5
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