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Ayala Brut Majeur Magnum Champagne Blanc
Notes & récompenses
- Couleur ou robe : Or clair, la bulle est abondante et fine
- Volume : 150 cl
- Degré : 12 %
- Nez : expressif, délicat, agrumes, notes florales, fruits à chair blanche
- Bouche : équilibrée entre fraîcheur et vinosité, belle longueur
- Millésime : NV
- Cépages : 40 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier
- Styles de champagnes : Brut
Alliance
-
Fromages -
Apéritif dînatoire -
Desserts
Distinctions
- Le Point 16,5 / 20
Bettane & Desseauve 16 / 20
Wine Spectator 92 points
Wine Enthusiast 91 points
Un subtil mariage entre le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier pour le champagne de la maison AYALA Brut Majeur Blanc, qui se caractérise par une agréable fraîcheur. Les plus beaux raisins ont été sélectionnés pour l’élaboration de ce champagne brut.
Le résultat : un nez très expressif et délicat sur les agrumes et des notes florales. Une belle longueur en bouche qui trouve son plein équilibre entre fraîcheur et vinosité.
Idéal à l’apéritif, le champagne AYALA Brut Majeur Blanc se mariera également avec les poissons, volailles ou encore un plateau de fromages.
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