English Harbour Reserve 10 ans Antigua rum

English Harbour Reserve 10 ans , un rum né d’une fusion de rums âgés de 10 à 25 ans et mis en bouteille par « Antigua Distillery » qui se trouve sur l’île d’Antigua. Cette île fait partie d’«Antigua-et-Barbuda », un pays des Antilles situé au Nord-Est de l'île des Antilles britanniques de Montserrat à une cinquantaine de kilomètres au Nord de la Guadeloupe.

Les rums utilisés ont tous vieillis dans d’ex-fûts de bourbon et du Tennessee après une distillation à partir de mélasse dans des alambics continu à colonne en cuivre. English Harbour 10 ans est une véritable légende parmi les amateurs de rum du monde entier. Le produit final est complété par une sélection de rum de 25 ans provenant de la réserve secrète de vieux rums « English Harbour » de la distillerie. La célébrité d'English Harbour a débuté en 2001 avec le lancement du premier rhum âgé de leur gamme : English Harbour 5 ans d'âge.

En 1493, Christophe Colomb débarque à Antigua lors de son second voyage. Le pays a été colonisé d’abord par les Espagnols, les Français et ensuite les Anglais. En 1674, Christopher Codrington fonda la première grande plantation de sucre sur l'île d'Antigua et c’est le seul village de Barbuda qui porte son nom. A l’époque, de nombreux propriétaires amènent des esclaves de la côte ouest de l'Afrique. Au 18ème siècle, English Harbour, qui se situe sur la côte sud d'Antigua, abrita une part importante de la flotte britannique parce qu’à peine visible du large, elle était connu comme un « trou à cyclone », un abri sûr.  Antigua-et-Barbuda a gagné son indépendance en 1981 en tant que Royaume du Commonwealth et le 18 juin 1981, elle adhère à l'Organisation des États de la Caraïbe orientale (OECO).