Amrut Raj Igala Whisky
- Volume : 70 cl
- Degré : 40 %
- Nez : pêche et poire, chêne grillé, orge et vanille.
- Bouche : Fumée sur la tourbe, les fruits, le miel et le poivre noir.
- Finale : longue sur la tourbe et la réglisse.
- Pays du Whisky : Inde
- Types de Whisky : Single Malt
- Saveurs du Whisky : Fruité, Tourbé, Fumé, Epicé
Le whisky Amrut Raj Igala a été élaboré à partir d'orge maltée issu des régions de Punjab et du Rajasthan située dans le Nord-Ouest de l'Inde. Son vieillissement de 3 années au sein de conditions tropicales ne doit pas être davantage poursuivi, au risque de voir les saveurs de ce whisky indien s'annihiler. Ces trois années passées seraient équivalentes à 10-12 années de vieillissement pour un single malt écossais.
Selon Jim Murray, certaines saveurs présentes au sein des whiskies Amrut se retrouvent seulement au bout de 35 ans chez leurs compères écossais. Les whiskies Amrut sont vieillis à 1.000 mètres d'altitude, la part des anges est 3 à 4 fois plus élevée qu'en Ecosse, et deux fois plus qu'au Kentucky.
Ce whisky indien est non filtré à froid.
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