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Nikka Coffey Malt Japanese Whisky
- Volume : 70 cl
- Degré : 45 %
- Nez : noix de pécan, vanille, caramel, chocolat, fruits tropicaux, un soupçon de chêne brûlé
- Bouche : douce, savoureuse, épicée, fruitée, équilibrée et riche aux saveurs de caramel, vanille, miel et quelques fruits noirs (baies, prunes).
- Finale : La finale est complexe avec une superposition de notes sucrées et chocolatées et une légère amertume crémeuse.
- Âge : Sans âge
- Pays du Whisky : Japon
- Types de Whisky : Pur Malt
- Saveurs du Whisky : Fruité, Epicé
Nikka Coffey Malt Japanese Whisky est le grand frère du « Nikka Coffey Grain », un 100% single malt japonais élaboré en utilisant le même alambic « Coffey »à la distillerie Miyagikyo.
La plupart des distilleries utilisent leurs alambics « Coffey « seulement pour la production de whisky de grain, Nikka utilise leurs deux alambics Coffey (qui fonctionnent depuis plus de 50 ans) pour également créer des whiskies de malt.
C’est une technique bien différente étant donné que la plupart des whiskies de malt sont produits en petites quantités dans des alambics en cuivre. Ce whisky a été rajouté à leur gamme de base en 2014.
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