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Alliance
Le domaine du château Balsamine est composé de 20 hectares de vignes et d’oliviers. Il est situé sur les premiers coteaux de Gaillac, pouvant bénéficier de l’Appellation « Gaillac». L'élevage de ce vin blanc cuvée "un ange passe" s'effectue en fût de chêne français pendant 8 mois.
Ce vin blanc accompagnera fromages et crustacés !
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