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Domaine des Fontaines "Cuvée Landry" AOP Anjou blanc 2020
- Couleur ou robe : Jaune intense
- Volume : 75 cl
- Degré : 14.5 %
- Nez : généreux et suave aux arômes de coing, abricots, épices douces et miel
- Millésime : 2020
- Potentiel de garde : Entre 3 et 5 ans
- Température de service : 12-14°C
- Accords : poissons, viandes blanches et fromages à pâtes dure
- Cépages : 100% Chenin
Alliance
-
Poissons -
Fromages -
Apéritif dînatoire
Le Domaine des Fontaines est une exploitation familiale s'étendant sur une trentaine d'hectares. Le travail de la vigne est élaboré en alliant modernité, tradition et un respect de l'écosystème de ce terroir. Par ce travail, le domaine est certifié "Haute Valeur Environnementale" depuis 2016.
Cet AOP Anjou a été élaboré avec le cépage Chenin très mûr.
C'est un vin blanc sec et fruité aux notes de tilleul et d'amandes grillées accompagnera apéritifs et produits de la mer ! Il se sert idéalement entre 12 et 14°C.
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