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Azienda vitivinicola Mo "Facin" DOCG Nebbiolo D'alba 2019
- Couleur ou robe : Rouge rubis aux reflets grenats.
- Volume : 75 cl
- Degré : 14 %
- Nez : Complexe avec des notes de baies rouges à la liqueur de prunes, d'épices et de cacao.
- Bouche : Harmonieuse, sèche et tannique.
- Millésime : 2019
- Accords : Idéal pour les rôties, gibier, grillades, entrées et fromages affinés.
Azienda vitivinicola Mo nebbiolo D'alba DOCG "Facin" 2019 est un vin rouge italien.
"Mo" est le nom de famille de Laura et Davide, propriétaires de la cave familiale.
Son cépage est 100% Nebbiolo. Les vignobles sont à Canale, Piémont en Italie.
La récolte des raisins est manuelle. fermentation avec macération sur les peaux pendant 10-12 jours. Maturation en cuve pendant 20 mois puis mis en bouteille.
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