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Berdié Amar reserva nature Cava
- Couleur ou robe : Jaune pâle avec des reflets verdâtres et de bulles fines.
- Volume : 75 cl
- Degré : 11 %
- Nez : Notes salines, vanillées et de fruits secs. Onctueuse avec des notes fraîches de fruits blancs (pomme) et de fleurs blanches.
- Bouche : Onctueuse avec des notes d'agrume apportant structure, fraicheur et élégance. Sur des notes fruitées, d'agrumes et de boisées.
- Millésime : NV
- Température de service : 8-10°C
- Accords : Il se marie à merveille avec les crustacés et les charcuteries.
Berdié Amar reserva nature Cava est un vin blanc effervescent Brut.
Les cépages sont Macabeo, Xarel.lo, Parellada. Il est vieilli pendant près de 3 ans sur les résidus de levure et mis en bouteille sans dosage.
Cava Berdié est situé dans un cadre unique, prés de la mer Méditerranée à El Penedès. Les DO Cava élaborés par la maison Berdié sont produits selon le même processus que le Champagne, appelé la méthode traditionnelle.
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