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Av Bodeguers Petit Suneus DO Emporta rouge 2021
- Couleur ou robe : Rouge rubis
- Volume : 75 cl
- Degré : 14 %
- Nez : Fruits rouges, fleurs (violette), prune et épices.
- Bouche : Frais avec de beaux tanins.
- Millésime : 2021
Av Bodeguers Petit Suneus rouge DO Emporta 2021 est un vin rouge espagnol.
Son cépage se compose de 40% Grenache, 40% Merlot, 20% Syrah. Les raisins proviennent des villages de Rabos et de Vilamaniscle qui sont situés entre 150 et 200m d'altitude. Les vendanges sont manuelles. Chaque cépage est cueilli séparément. Les raisins sont récoltés entre 7-10 jours plus tôt afin de garder leur fraicheur. Ils sont ensuite égrappé puis fermenté dans des cuves inox à température contrôlée. Le vin est vieilli en bouteille pendant 3 mois.
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