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Alliance
Depuis deux siècles, la Maison Perrier-Jouët fait vivre le savoir-faire transmis de père en fils dans ses caves. Le résultat: des vins à la signature unique réputés pour leur élégance florale.
Parmi leur carte, nous retrouvons le champagne Grand Brut alliant vigueur et tonalités fruitées dans le plus pur style de la Maison. Tout en délicatesse, on perçoit la fraîcheur et la vivacité des parfums floraux (chèvrefeuille) et fruités (fruits jaunes), avant de céder la place à des notes subtiles de vanille et de beurre. Le palais, quant à lui, percevra toute sa rondeur, pour finir par une belle longueur en bouche. Ses arômes se révèlent entre 6 et 7°C. Ce champagne trouvera toute son expression sur des poissons à chair ferme, des fromages à pâte molle ou sèche, ou encore des desserts à base de fruits secs.
au format magnum
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