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Bushmills Black Bush
- Couleur ou robe : Or soutenu à légers reflets cuivrés
- Volume : 70 cl
- Degré : 40 %
- Nez : Frais et plein, très parfumé boisé (chêne, vanille) et fruité (fruits rouges, fruits secs, Sherry). À l’aération, des notes de caramel et de praliné, voire des notes de torréfaction (café).
- Bouche : Onctueuse et pleine, elle est très savoureuse et gourmande avec des notes de beurre et de caramel, des notes fruitées de raisins secs et de citron confit provenant des fûts de sherry. Elle évolue sur l’orge maltée et la rose.
- Finale : Longue et sèche, sur les épices.
- Pays du Whisky : Irlande
- Types de Whisky : Blend
- Saveurs du Whisky : Boisé, Floral, Fruité, Epicé
Le Bushmills Black Bush est un blend irlandais qui est composé à plus de 80% de single malt Bushmills âgé de 7 à 9 ans. Il est majoritairement vieilli en fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès Oloroso, mais également en fûts de Bourbon américain.
Ce mélange luxueux possède une richesse et une élégance rares. Il reprend au malt le corps et l’onctuosité, auxquels la touche de vieux whiskey de grain ajoute une vivacité captivante. Sa finale est longue et sèche, avec des notes d’épices
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