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Pech de Neyrat AOP Pecharmant 2020
- Couleur ou robe : Rouge sombre
- Volume : 75 cl
- Degré : 14.5 %
- Nez : arômes de cerise à l'eau-de-vie
- Bouche : Racée et élégante
- Millésime : 2020
- Potentiel de garde : 10 ans voir plus
- Température de service : 18°c
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Côt rouge ou Malbec
Alliance
-
Viande rouge -
Gibiers -
Fromages
Le vignoble de Pécharmant est situé au nord de Bergerac, uniquement sur quatre communes. Les coteaux sont orientés sud avec un bel ensoleillement diurne. Ce terroir dispose d'une particularité singulière : son sous-sol est composé de graviers et de sable.
Le Pech de Neyrat, révèle un bouquet de fruits rouges au nez, un potentiel qui se confirme en bouche par des notes de cassis et de sous-bois, des fragrances vanillées et épicées sur la longueur.
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