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Alliance
Le Domaine Uby n'a pas fini de nous surprendre avec ce Rosé bio sans alcool !
Un rosé fruité, frais et généreux, il sera parfait pour accompagner vos apéritifs, grillades ou salades de fruits rouges.
La technique permettant de désalcooliser le vin consiste à faire évaporer tout l'alcool grâce à un procédé novateur d’évaporation partielle sous vide à basse température. Cette technique permet de ne pas altérer le vin et de préserver son profil aromatique.
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