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Deanston 2002 Organic Pedro Ximenez finish single malt
- Couleur ou robe : Cuivre bruni
- Volume : 70 cl
- Degré : 49.3 %
- Nez : Très sec et légèrement sulfureux avec tout un panier de fruits secs, raisins secs et dattes. Crémeux et riche. Épicé doux.
- Bouche : Riche et corsé. Fruité - mûr, fruits du verger et fruits secs de la persuasion juteuse et sombre. Épices douces et légèrement tannique.
- Finale : Moyennement longue. Crémeux et fruité. Fruits du verger, chocolat au lait et poivre blanc.
- Pays du Whisky : Ecosse
- Régions du Whisky : Highlands
- Types de Whisky : Single Malt
Ce Single malt Deanston 2002 Organic PX Finish a vieilli dans un fût de Pedro Ximenez avant d'être mis en bouteille en 2020.
Il est réalisé avec de l'orge d'origine biologique.
Au cours de la finition, il a développé une délicieuse douceur après avoir passé ses dernières années en fûts de Sherry.
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