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Hine Antique XO est un cognac élaboré à partir d'eaux-de-vie issues exclusivement du premier cru, la Grande Champagne. Les 40 eaux-de-vie de Grande Champagne différentes ont été vieillies durant au moins 10 ans dans des fûts de chêne français limousin traditionnels.
C'est Hine lui même qui a élaboré la recette en 1920. Celle-ci a par la suite été relancée en 2010 par la maison de Cognac en un seul cru XO.
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