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Domaine de Montgilet "Clos de Roches Noires" AOP Anjou blanc 2021
- Volume : 75 cl
- Degré : 13.5 %
- Nez : fruits blancs
- Bouche : soyeuse, équilibrée et ronde
- Millésime : 2021
- Température de service : 8 à 10 °C
- Accords : Apéritifs, fromages, volailles
Alliance
-
Viande blanche -
Fromages -
Apéritif dînatoire
Le "Clos de Roches Noires" AOP Anjou blanc du Domaine de Montgilet est un chenin, issu d'un terroir d'argiles rouges sur schistes, porte une saine ambition.
L'élevage en barriques offre des notes chaudes et torréfiées au nez, reprises par une bouche généreuse mais aussi de bonne fraîcheur.
Un blanc cossu, puissant mais équilibré, à réserver pour la table et plutôt avec une viande blanche !
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