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David Duband "Les Broc" Morey Saint Denis 1er Cru 2021
- Couleur ou robe : noire aux reflets violets
- Volume : 75 cl
- Degré : 13 %
- Nez : Nez suave et gourmand, avec des notes de fruits noirs, de poivre et d'épices douces.
- Bouche : Généreuse et riche. Les tanins sont soyeux et les saveurs très fruitées.
- Millésime : 2021
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Température de service : 15 à 17°C
- Accords : Filet mignon de porc sauce, rôti de chevreuil
- Cépages : 100% Pinot noir
- Commentaire : Vignoble conduit en agriculture biologique
Alliance
-
Viande rouge -
Gibiers
Morey-Saint-Denis 1er Cru "les Broc" du Domaine David Duband est un assemblage de quatre parcelles de 1er crus différents sur Morey-Saint-Denis : Les Blanchards, les Ruchots, les Ormes et les Chezeaux d'où son nom de BROC !
La cuvée "Les Broc" a une robe noire aux reflets violets. C'est un vin qui révèle un nez suave et gourmand, avec des notes de fruits noirs, de poivre et d'épices douces. La bouche est généreuse et riche. Les tanins sont soyeux et les saveurs très fruitées.
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