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Le Douglas Laing Old Particular Glenrothes 2007 15 Ans est un single malt écossais unique, issu de la célèbre région du Speyside et embouteillé par le célèbre embouteilleur indépendant Douglas Laing.
La gamme Old Particular est dédiée aux whiskies Single Cask (fût unique) et Single Malt d'exception. Chaque bouteille est issue d'un seul fût soigneusement sélectionné par les experts de Douglas Laing. Ces whiskies sont embouteillés brut de fût, sans filtration à froid ni coloration, ce qui permet de préserver leur caractère authentique et leur large spectre d'arômes naturels.
Distillé en février 2007 et mis en bouteille en juillet 2022 après 15 ans de vieillissement en fûts de chêne américain, le Glenrothes 2007 est un excellent représentant du style Speyside classique.
le Glenrothes 2007 dévoile un nez complexe et raffiné, aux notes de céréales grillées, de sucre d'orge et d'épices. En bouche, une douceur onctueuse laisse place à une explosion de saveurs fruitées et épicées, avec une finale longue et persistante.
Édition limitée à seulement 301 bouteilles.
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