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Château Laulerie Juste Ciel Semillon Bergerac blanc 2020
- Couleur ou robe : Jaune doré
- Volume : 75 cl
- Degré : 13 %
- Nez : Fruité et élégant
- Bouche : Equilibrée, épicée et fraîche
- Millésime : 2020
- Température de service : 10-12°c
- Accords : Poissons en sauce, viandes blanches et fromages à pâte pressée cuite.
- Cépages : 100% Sémillon
Alliance
-
Viande blanche -
Poissons -
Fromages
Cet AOC Bergerac du Château Laulerie a été gratifié d'une fermentation en fût de chêne, puis d'une maturation durant 10 mois sur lies fines. En bouche, une complexité et une richesse apportées par le cépage Sémillon.
Au nez, la minéralité se marie avec des tonalités d'amande et de silex. Les notes épicées du pain d'épices subliment le palais, avec une acidité fraîche.
Un vin blanc de gastronomie vinifié et élevé dans la tradition des grands Léognans!
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