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Le Château Cousteau est un domaine viticole situé à Cadillac, en Gironde. Voici un vin blanc sec à l'appellation Cadillac élaboré à partir de 70% de Sémillon et de 30% de Sauvignon Blanc. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés selon la méthode traditionnelle.
Ce vin offre un nez frais et fruité, avec des notes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est sec et équilibré, avec des notes de fruits blancs et de fleurs blanches. Il est également doté d'une belle acidité et d'une finale longue et persistante.
Le Château Cousteau AOP Cadillac est un vin qui peut être apprécié seul ou avec un repas. Il s'accorde bien avec les fruits de mer, les poissons, les crustacés et les fromages.
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