Douglas Laing Old Particular Aberlour 2013 10 ans

Douglas Laing Old Particular Aberlour 2013 10 ans est un whisky Single Malt vieilli 10 ans en fûts de chêne, distillé en février 2013 et mis en bouteille en juillet 2023. Originaire de la région réputée du Speyside, ce whisky révèle un caractère fin et élégant, caractéristique de la distillerie Aberlour. Il a été embouteillé par le célèbre embouteilleur indépendant Douglas Laing.

La gamme Old Particular est dédiée aux whiskies Single Cask (fût unique) et Single Malt d'exception. Chaque bouteille est issue d'un seul fût soigneusement sélectionné par les experts de Douglas Laing. Ces whiskies sont embouteillés brut de fût, sans filtration à froid ni coloration, ce qui permet de préserver leur caractère authentique et leur large spectre d'arômes naturels. 

Dès l'ouverture, le nez dévoile des arômes d'épices de boulangerie mêlés à des notes de peau de pomme rouge, de rayon de miel et de chêne grillé. En bouche, une symphonie de saveurs fruitées et épicées se déploie, associant des notes de fruits secs, de vanille et d'épices à une touche de fumée subtile. La finale est longue et persistante, laissant un souvenir agréable de fruits confits et de bois grillé.

Un whisky remarquable qui saura ravir les amateurs de Single Malt à la recherche d'un whisky élégant et raffinée, caractéristique des whiskies du Speyside, le tout dans une bouteille précieuse d'une édition limitée.