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Compagnie des Indes Boulet de Canon n°14
- Volume : 70 cl
- Degré : 46 %
- Nez : Opulent et chaleureux, avec des notes de clou de girofle, d'ail noir, de sous-bois et, sans surprise, de tourbe.
- Bouche : Tendue et équilibrée, avec du chocolat noir, du réglisse, du tabac vert, de la noix de muscade.
- Finale : très équilibrée
- Millésime : Longue et persistante, sur des notes de fumée et d'épices.
Le Compagnie des Indes Boulet de Canon n°14 est un rhum issu d'un assemblage de rhums de mélasse du Nicaragua et du Panama, vieillis entre 3 et 5 ans en fûts de chêne. Ce rhum se distingue par son caractère corsé et tourbé, résultat d'un affinage unique de 6 mois en fûts de whisky tourbé.
Le nez s'ouvre sur une partition fumée et épicée, aux notes de clou de girofle, d'ail noir et de sous-bois. En bouche, l'attaque est franche, révélant un chocolat noir intense, du réglisse, du tabac vert et une pointe de zan. La finale, longue et persistante, laisse s'évanouir des volutes fumées et épicées.
Un rhum complexe et audacieux qui ne laissera personne indifférent.
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