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Fernet Branca menta bitter
- Volume : 70 cl
- Degré : 28 %
- Nez : Des arômes d’herbes médicinales, de menthe et de safran.
- Bouche : Une amertume prononcée, des notes de gentiane et une fraîcheur mentholée.
- Finale : Persistant, avec une légère douceur de la menthe.
Le Fernet Branca Menta est une boisson alcoolisée à base de plantes au goût fort amer. Il est fabriqué selon une ancienne recette familiale de la distillerie Fratelli Branca à Milan
Il contient plus de 30 herbes et épices, dont la gentiane, la rhubarbe, l’aloès, la camomille, la rue, l’angélique et le safran. L’huile essentielle de menthe et la menthe poivrée sont également ajoutées pour lui donner sa saveur mentholée caractéristique.
Le Fernet Branca Menta vieillit pendant un an en foudres de chêne avant d’être mis en bouteille.
Moins alcoolisé que le Fernet Branca standard, il offre un équilibre subtil entre l’amertume des herbes et la fraîcheur de la menthe. C’est une liqueur complexe et raffinée
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