Compagnie Des Indes Rum Ecuador 8 ans

Compagnie Des Indes Ecuador 8 ans est un rhum ambré élaboré avec passion par la distillerie Manabi, nichée au cœur des Andes équatoriennes. Vieilli pendant huit années en fûts de chêne américain, ce rhum dévoile un profil aromatique complexe et raffiné, qui saura séduire les connaisseurs les plus exigeants.

Ce rhum est issu de la canne à sucre noble "Saccharum Officinarum L.", cultivée dans des terroirs d'exception et récoltée à la main. Après fermentation et distillation selon des méthodes ancestrales, le rhum est patiemment vieilli en fûts de chêne américain, révélant ainsi ses notes riches et élégantes.

Le nez de ce rhum dévoile un bouquet exotique aux notes de fruits mûrs, d'épices douces et de bois précieux. En bouche, il se révèle ample et rond, avec des saveurs de vanille, de caramel et de chocolat noir. La finale est longue et persistante, sur des notes boisées et épicées.

Parfait en digestif ou en cocktail, il se savoure nature ou accompagné de quelques glaçons.