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Le Compagnie Des Indes Florida 18 ans est un rhum rare et recherché, provenant d’une distillerie “secrète” de l’État de Floride, au Sud-Est des États-Unis. Distillé en 2004 à partir de mélasse, ce rhum a subi une double maturation, d’abord en ex-fût de bourbon, puis en ex-fût de rhum jamaïcain New Yarmouth.
Le Compagnie Des Indes Florida 18ans offre une attaque ronde et douce en bouche, avec des arômes de fudge, de miel d’acacia et de crème anglaise. Une touche florale d’aubépine et une pointe de poivre rose apportent une note épicée.
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