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Domaine Aurore Bachelet AOP Puligny-Montrachet blanc 2022
- Volume : 75 cl
- Degré : 13 %
- Nez : Des arômes de fleurs blanches, de pêche et de beurre frais.
- Bouche : Une texture veloutée, des notes de citron confit et une minéralité subtile.
- Finale : Longue et harmonieuse, avec une belle persistance.
- Millésime : 2022
- Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou à conserver quelques années
- Température de service : Entre 10°C et 12°C
- Cépages : Chardonnay
Le Puligny-Montrachet Blanc 2022 est un vin élégant et raffiné, avec des arômes floraux et une belle minéralité.
En bouche, il révèle une texture soyeuse et des saveurs de fruits à chair blanche, d’agrumes et de noisettes grillées. Sa finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur.
Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages à pâte molle.
Le Domaine Aurore Bachelet, basé à Santenay en Bourgogne, est dirigé par Aurore Bachelet elle-même. Diplômée d’une école de commerce et formée en viticulture et œnologie, Aurore a su allier tradition et modernité dans la gestion du domaine. Elle cultive et vinifie avec passion, produisant des vins d’une grande finesse.
