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Alliance
Un pouilly Fumé du Domaine Laporte au caractère de "pierre à fusil", très agréable sur les agrumes, avec une pointe de minéralité.
Récolté sur des coteaux prestigieux, constitués d'un mélange de calcaire et de silex; les raisins bénéficient d'un ensoleillement optimal.
Vinifié, le vin est ensuite élevé durant 5 mois sur lies fines pour lui apporter richesse et complexité.
Ce vin blanc de Loire se mariera à ravir avec les poissons fumés et les crustacés.
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