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Plongez dans l'histoire de la Maison Philipponnat avec la Cuvée 1522 Millésime 2007, un champagne d'exception rendant hommage à l'année d'implantation de la famille à Aÿ.
Cette cuvée 100% Grands Crus, élaborée à partir de Pinot Noir (65%) et de Chardonnay (35%), révèle une richesse et une complexité aromatiques extraordinaires.
Vieilli pendant 8 ans en cave, ce champagne se pare d'une robe or intense et brillante, animée par des bulles fines et persistantes.
Au nez, il dévoile un bouquet expressif aux notes gourmandes de pain chaud et de miel, évoluant vers des nuances de fruits confits et d'épices douces. En bouche, la Cuvée 1522 2007 offre une texture ample et crémeuse, équilibrée par une fraîcheur vivifiante. Les notes de miel se mêlent à des touches de mirabelles caramélisées et de vanille légère, tandis que la finale acidulée révèle la pureté du millésime.
Fondée en 1518, la Maison Philipponnat incarne l'héritage et la passion du champagne. Depuis des générations, la famille Philipponnat s'engage à élaborer des champagnes d'exception, exprimant la finesse et l'élégance de leur terroir unique à Aÿ. Soucieuse de préserver ses traditions tout en embrassant l'innovation, la Maison Philipponnat s'impose comme un acteur incontournable de la Champagne, réputé pour ses cuvées raffinées et élégantes.
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