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Don Papa Gayuma est une édition mystique et envoûtante du rhum emblématique des Philippines. Inspiré des rituels chamaniques de l’île de Siquijor et des traditions mystérieuses de Sugarlandia, "Gayuma" signifie "philtre d’amour" en dialecte local. Ce rhum rend hommage aux potions préparées par les chamans pour guérir les maux du cœur.
Élaboré à partir de mélasses locales fermentées et distillées, Don Papa Gayuma bénéficie d’un double affinage unique : d’abord 6 mois en fûts de vin de la Rioja, puis 3 mois supplémentaires en fûts de whisky tourbé d’Islay. Le résultat est un rhum d’une grande richesse aromatique, marqué par la tourbe et une douceur exotique.
Don Papa, fondée en hommage à Dionisio Magbuelas, est célèbre pour ses rhums racontant l’histoire et les mystères de l’île de Negros. Avec cette nouvelle cuvée, elle présente son premier rhum au profil tourbé, une révolution pour les amateurs comme pour les collectionneurs.
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