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Haut-Batailley Verso Pauillac 2018
- Volume : 75 cl
- Degré : 14.5 %
- Nez : Bouquet fruité avec des notes épicées et de balsamique
- Bouche : Généreuse, ouvrant sur des tanins affinés
- Finale : Longue et harmonieuse, avec une belle structure tannique
- Millésime : 2018
- Potentiel de garde : 2024 - 2040
- Température de service : 17 à 18°C
- Accords : Idéal avec du gigot d'agneau rôti ou des tournedos au beurre de truffe
- Cépages : Cabernet Sauvignon (82 %), Merlot (18 %)
Le Haut-Batailley Verso Pauillac est un vin rouge élégant et raffiné, issu de l'appellation Pauillac, une des plus prestigieuses du Bordelais.
Ce second vin du Château Haut-Batailley est composé de 82 % de Cabernet Sauvignon et 18 % de Merlot.
Son élevage en fût de chêne lui confère une structure tannique bien équilibrée et une belle longueur en bouche. Sa robe pourpre intense et les arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de cacao en font un choix idéal pour les amateurs de vins complexes et charpentés.
Ce vin, à boire dès 2024, atteindra son apogée vers 2030 et peut se conserver jusqu'en 2040.
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