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Joël Delaunay L'Esprit des Dames AOP Touraine Chenonceau rouge 2022
- Couleur ou robe : Pourpre intense aux reflets améthyste.
- Volume : 75 cl
- Degré : 12.5 %
- Nez : Arômes expressifs de fruits rouges mûrs, épices et touche boisée.
- Bouche : Ample, élégante, aux tanins soyeux et à la finale longue et aromatique.
- Millésime : 2022
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Température de service : 14-16°C
- Cépages : 50% Côt, 50% Cabernet Franc
Issu des meilleurs terroirs de l'AOP Touraine Chenonceaux, L'Esprit des Dames Rouge est une cuvée élégante et racée, symbole du savoir-faire du Domaine Joel Delaunay. Ce vin rouge allie la puissance du Côt (Malbec) et la finesse du Cabernet Franc, offrant une structure équilibrée et une belle intensité aromatique.
Ce vin structuré, à la fois puissant et élégant, s’apprécie pleinement après quelques années de garde. Il s’accordera parfaitement avec des mets raffinés, tels que des viandes rouges grillées, du gibier ou des plats en sauce.
