Domaine du Clos Roca Ecceterra IGP Pays de l'Héraut côtes de Ceressou rosé 2024
- Volume : 75 cl
- Nez : Arômes frais et fruités de fruits rouges et agrumes, avec des touches florales légères.
- Bouche : Attaque vive et rafraîchissante, offrant une belle harmonie entre fruité et minéralité.
- Finale : Finale nette et fraîche, avec une agréable persistance.
- Millésime : 2024
- Température de service : 10°C
- Cépages : Grenache, Cinsault
Le Domaine du Clos Roca Ecceterra Rosé est un vin biodynamique, cultivé dans les terroirs chauds et ensoleillés du Roussillon. Ce rosé, aux accents fruités et élégants, se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Idéal pour les repas estivaux, il trouve aussi sa place lors d’occasions plus fraîches, comme un dîner de poisson en hiver. Avec ses notes subtiles d'agrumes et sa robe pâle, ce vin est un compagnon idéal tout au long de l'année.
La vinification est réalisée selon les méthodes traditionnelles : éraflage, pressurage direct et élevage en cuve inox, ce qui permet de conserver la pureté des arômes et la fraîcheur naturelle du vin.
Ce rosé se caractérise par une belle légèreté et une texture agréable qui ravira vos papilles lors de vos moments conviviaux.
