Domaine du Clos Roca Cuvée Lucie AOP Languedoc blanc 2024
- Volume : 75 cl
- Nez : Un nez frais et fruité, dominé par les arômes de fruits jaunes à noyau, avec des nuances florales et beurrées.
- Bouche : L’attaque est vive et minérale, suivie d’une texture plus ronde et crémeuse, avec une belle amplitude.
- Finale : La finale est longue, avec une touche toastée qui persiste agréablement en bouche.
- Millésime : 2024
- Température de service : Idéalement à 15°C
- Accords : À déguster avec une planche de fromages, des fruits de mer ou des plats de terroir.
- Cépages : Roussanne, Marsanne, Viognier
Le Domaine du Clos Roca, situé en Languedoc, met en valeur la richesse de son terroir à travers la cuvée Lucie Blanc 2024. Ce vin blanc d'exception est élaboré à partir de Roussanne, Marsanne et Viognier, cépages emblématiques de la région. Le domaine suit une méthode de culture respectueuse de l'environnement en pratiquant la biodynamie, ce qui confère au vin une grande pureté et une expression fidèle de son terroir. La vinification traditionnelle, accompagnée d’un pressurage direct et d’un élevage partiel en bois, donne un vin aux arômes élégants et à la texture soyeuse.
La cuvée Lucie se distingue par sa capacité à allier fraîcheur et rondeur, tout en conservant une belle minéralité. C’est un vin parfait pour les repas conviviaux ou les moments plus raffinés, offrant une belle complexité au fil de la dégustation.
Ce vin accompagne idéalement une planche de fromages, des fruits de mer ou un repas autour de produits du terroir.
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